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2015年8月9日 星期日

澳門葡撻評比



貪食蟲:蚊子王


在澳門最有名的葡撻 (蛋塔) 老店莫過於離異夫妻:瑪嘉烈與安德魯這兩家啦。




首先提到的是位於新馬路的瑪嘉烈,還記得那天即使外頭豔陽高照,覺得自己快要瀕臨中暑,但仍有一群不畏熱浪的遊客排著隊伍。


有沒有搞錯? 這種天氣不是排隊吃冰? 而是排隊吃剛出爐熱呼呼的葡撻?!!


排隊人潮 (c) T.h. Wang

等著等著終於來到店門口,以為快要排到了嗎? 抱歉搞錯囉! 隊伍總共有兩列,排完點餐的隊伍後,請到另一個取餐的隊伍再接再厲......。


 (c) T.h. Wang

店家門外很貼心地放送著大支電風扇,只可惜吹的都是熱風啊.....。戶外熱爆的涼棚下,許多遊客就地大啖熱呼呼的蛋撻,這行為可真一點也都不理性.....。


 (c) T.h. Wang

終於來到店裡,其實店中還有販賣許多其他三明治與麵包等食物,但大家眼中都只有葡撻葡撻葡撻~。


 (c) T.h. Wang

熱天不負苦情人,終於排到了傳說中的瑪嘉烈蛋塔,不顧燙口地咬了下去,吃起來外皮酥鬆內餡濃烈,滿溢的撻餡奶香充斥在口中,甜而不膩,果然好吃。


 (c) T.h. Wang

 (c) T.h. Wang

 (c) T.h. Wang


相較於遠在路環的安德魯餅店本店,基於交通考量,來到的是位於威尼斯人大運河街的分店,因為有協助販賣的小攤,沒有經過排隊的逆襲,就開心地買到傳說中的安德魯葡撻。


話不多說,一樣買了兩大盒,只是就沒有盒裝的特價了。


 (c) T.h. Wang


 (c) T.h. Wang

 (c) T.h. Wang

 (c) T.h. Wang

和瑪嘉烈葡撻相比,安德魯的撻餡較甜膩。一般大多推薦安德魯甚於瑪嘉烈,但蚊仔卻較喜歡瑪嘉烈剛出爐的那種濃郁。又或許因為瑪嘉烈較不甜,在剛出爐時能以香濃取勝,但冷掉後則顯得較為平淡,因此便沒有安德魯那般普遍討喜了。


除了傳說中的兩大葡撻天王外,在十步一家隨處可見的鉅記,也有葡撻的蹤影。


 (c) T.h. Wang

 (c) T.h. Wang

 (c) T.h. Wang

雖也是葡撻,但就是葡撻。


如果有下次,我應該還是會加入排隊瑪 & 安的排隊人潮中 ~ :P



店家資訊



瑪嘉烈 Margaret's Café e Nata (Facebook)


新馬路馬統領街金利來大廈 17B 地舖
(+853) 2871 0032



安德魯 Lord Stow's Bakery


[本店] 路環市區戴紳禮街1號地下
07:00 - 22:00 (每天營業)
(+853) 2888 2534

[分店] 威尼斯人度假村酒店大運河購物中心3樓2119A舖
星期日~四 10:00 - 23:00 星期五、六 10:00 - 00:00 (每天營業)
 (+853) 2886 6889

在澳門大學城區中心咖啡店也可看見其蹤跡呦